Chili Sin Carne

Chili Sin Carne mit Linsen ist schnell gekocht, voller gesunder Zutaten und so wunderbar vielseitig genießbar: ob pur, im Wrap oder als Enchiladas texmex-Style

Schnelles Linsen Dal

Ein schnelles und einfaches Rezept, das aber dem original indischen Daal geschmacklich in nichts nachsteht. Einfach 20 Minuten Zeit nehmen und ausprobieren!

Orientalische Wraps mit Roten Rüben und Bulgur

Gesunde und frische Gerichte aus den Schätzen die uns der Herbst beschert zuzubereiten, steht bei mir zu dieser Jahreszeit immer ganz oben auf der To-Do-Liste. Meine Wraps sind gefüllt mit einer Art Rote Rüben-Bulgur Salat, selbstgemachtem Hummus, Sesam-Joghurt, türkischem Weichkäse, Avocado und Spinat. Sie schmecken sowohl warm als auch kalt, lassen sich super mitnehmen und…

Knusprige Blumenkohl-Bites

Lust auf Nuggets aber keine Lust auf ungesunde Kalorien? Wie wäre es dann mit diesen crunchy Blumenkohl-Bites. Im Ofen werden sie schön knusprig – ganz ohne Fett.