Gesunder Rhabarberkuchen

Ein „gesünderer“ Rhabarberkuchen mit wenig Zucker. Apfelmus gibt ihm zusätzliche Süße und macht ihn super saftig und durch das Vollkornmehl wird die Kruste saftig.

Tomaten Tarte-Tatin

Ein superschnelles Rezept zum Mittagessen oder fürs Picknick ist diese Tomaten Tarte-tatin. Das Karamell, der Geschmack der Schmortomaten auf knusprigem Mürbteig passen hervorragend zu knackig-pfeffrigem Rucola und cremig-salzigem Fetakäse.