Schlagwort: Soulfood

Wraps mit Chili Sin Carne

Meine Lieblingsvariante von Chili Sin Carne: im Wrap mit Guacamole, Sourcream, Cheddar und frischem Salat – einfach köstlich! Perfekt auch zum Vorbereiten für viele Gäste

Schwarze Bohnen mit Kurkuma-Reis und indischem Rotkraut

Eine gesunde Geschmacksbombe, die sehr einfach zuzubereiten ist und die ihr so bestimmt noch nie erlebt habt! Der Kurkuma-Reis, die Bohnen mit knackigen Pinienkernen und Mandeln sowie das mit Garam Masala verfeinerte Rotkraut schmiegen sich im Gaumen sehr harmonisch aneinander. Durch die in Kaffee eingelegten Datteln bekommt das Gericht einen ungewöhnlichen Kick – unbedingt selbst davon überzeugen!

Bratäpfel mit Marzipansahne

Bratäpfel sind kinderleicht und superlecker. Mit dem Sahnespender ist in wenigen Minuten eine raffinierte Marzipansahne dazu gemacht, die die Vanillesoße ersetzt. Probiert es aus – ihr werdet es lieben!

Chili Sin Carne

Chili Sin Carne mit Linsen ist schnell gekocht, voller gesunder Zutaten und so wunderbar vielseitig genießbar: ob pur, im Wrap oder als Enchiladas texmex-Style

Lauwarmer Linsensalat mit Feta

Dieses Rezept für einen warmen Linsensalat ist ein wahres „comfy food“, das den Körper von Innen wärmt und zudem preiswert, lecker, einfach und gesund ist. Was will man mehr?